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course
5:30pm~7:45pm（最終入店）のご提供です。
course 10000
¥10,000
薪焼きの魚、肉（鹿、鴨、仔羊のいずれか）を含めた8品のコース。
前菜やメインの薪火焼きには主に宮城県産の食材を使用します。
コンソメスープ
千葉県産鰹 タルト
薪炙り 蛍烏賊 ホワイトアスパラガス うど
薪焼き 牛たん 筍 木芽味噌
薪火焼き 香川県産真鯛 ちぢみ雪菜 トマト
北海道産鴨 胸肉
feuカレー
宮城県産苺 マスカルポーネ
カフェ お菓子
※メニューは春の一例です。季節や仕入れにより異なります
course 14000
¥14,000
薪焼きの魚、野菜、肉（仙台牛 希少部位）を含めた9品のコース。
前菜やメインの薪火焼きには主に宮城県産の食材を使用します。
コンソメスープ
千葉県産鰹 イタリア産キャビア タルト
薪炙り 蛍烏賊 ホワイトアスパラガス うど
薪焼き 牛たん 筍 木芽味噌
薪火焼き 香川県産真鯛 ちぢみ雪菜 トマト
薪火焼き 旬野菜
薪火焼き 仙台牛希少部位
feuカレー
宮城県産苺 マスカルポーネ
カフェ お菓子
※メニューは春の一例です。季節や仕入れにより異なります
course 18000
¥18,000
フォアグラ、伊勢海老、仙台牛 希少部位など、
厳選食材の薪焼きを含めた8〜9品のコース。
※5日前までのご予約をお願いいたします
コンソメスープ
千葉県産鰹 イタリア産キャビア タルト
薪炙り 蛍烏賊 ホワイトアスパラガス うど
薪火焼き フォアグラ 茄子 山葵
薪火焼き オマール海老 おかひじき
薪火焼き 仙台牛シンシン/北海道産蝦夷鹿ロース
feuカレー
宮城県産苺 マスカルポーネ
カフェ お菓子
※メニューは春の一例です。季節や仕入れにより異なります
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