Course 鹿_牡蠣

 

​￥6,800​​

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コンソメスープ

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前菜盛り合わせ

三陸産牡蠣のリエット

薪火焼き 牡蠣

蝦夷鹿のトマト煮

​冷製薪火焼 鹿

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薪火焼き 北海道産蝦夷鹿 牡蠣

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feuカレー

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​洋梨 バニラ 生姜 グラニテ

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カフェ お菓子

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​〇食材は旬によって異なります

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※メニューは今月の一例です。食材は当日の仕入れ状況により異なります。